佐良浜の港町にあるイタリアンバル & シーフードレストラン

イタリアの港町を彷彿させる佐良浜の路地裏に、ひっそりと佇む小さなレストラン。
美しい海を望む港から細い路地を歩いて行けば、「こんなところに？」と小さな驚きと共に「プリモンテ」に出会えます。

鮮やかなブルーのオーニングが特徴的な「PRIMONTE」は、横浜の馬車道で「MONTE」を営むビストロが監修した料理を提供します。
魚介の美味しい佐良浜で、本格的なイタリア料理をリーズナブルな価格で味わえるのが魅力ですね。

地元の人々に愛される、若くて元気いっぱいのスタッフがお出迎えしてくれるのも嬉しいところです。

縁あって私たちが関わることになり、アクアプールの職人のなかでも芸術家肌の左官職人と腕の良い大工が内装を仕上げました。
レストランの2階はシェアオフィスとして使用できます。

2022年2月26日: Pre-Opening Reception

プレオープンのパーティが開催されました。
関係者や数多くの地域住民の方が来店して、美味しい料理に沢山の笑顔が見られました。